İstanbul'da Balık Tezgahları 7 Bin 500 Ton Balıkla Dolup Taştı

1 Eylül itibarıyla av yasağının sona ermesiyle İstanbul'da balıkçılar denizlerdeki mesailere başladı. İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraki İstanbul Yönetim Yenileme AŞ (İSYÖN) Genel Müdürü Hamdi Arpa, Beylikdüzü'ndeki Gürpınar Balık Hali'nde yeni av sezonunda geçen bir aylık süreci değerlendirdi. Palamutun balık tezgahlarındaki ağırlığını koruduğunu belirten Arpa, Eylül ayı boyunca 7 bin 500 ton balığın satışa sunulduğunu ve bunun 5 bin tonunun palamut olduğunu söyledi. Geçen yıla göre palamut satışlarında büyük bir artış olduğunu ifade eden Arpa, Marmara Denizi'nden avlanan bin ton hamsinin de tezgahlara konduğunu açıkladı. Havaların soğumasıyla birlikte sardalya, istavrit gibi balık türlerinin de tezgahlarda yerini alacağını dile getiren Arpa, balık fiyatlarının ürün miktarına göre şekillendiğini ve palamut ile hamsinin fiyatları hakkında bilgi verdi. Balıkçılar da palamutun irileştiğini, havaların soğumasıyla balığın daha da bollaşacağını belirtti.