Küresel Gıda Fiyatları Son 2 Yılın En Yüksek Seviyesinde

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nden (FAO) yapılan açıklamaya göre, nisanda mart ayına kıyasla yüzde 1 artış göstererek ortalama 128,3 puan olan FAO Gıda Fiyat Endeksi, son 2 yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Endeks, yükselişini art arda üçüncü aya taşırken Mart 2023'ten bu yana en yüksek seviyesine çıktı. Artış oranı geçen yılın nisan ayına göre yüzde 7,6 olarak gerçekleşti. Küresel gıda fiyatlarının tahıl, et ve süt ürünleri kaynaklı artışların şeker ve bitkisel yağlardaki düşüşlere daha ağır basmasıyla artması dikkat çekti. Döviz kuru dalgalanmaları ve gümrük tarife politikası ayarlamaları piyasadaki belirsizliği artırırken, tarım ürünlerindeki fiyatlar etkilendi. Tahıl Fiyat Endeksi'nde buğday fiyatlarının artması Rusya'daki arz sıkışıklığı endişeleriyle ilişkilendirilirken, Dünya mısır fiyatları ABD'deki stok seviyelerindeki daralma nedeniyle yükseldi. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi'nde palm yağı fiyatlarındaki düşüş dikkat çekerken, Ayçiçek yağı fiyatlarının istikrarlı kaldığı görüldü. Şeker Fiyat Endeksi'nde ise belirsizlikler nedeniyle yüzde 3,5'lik bir düşüş yaşandı. Süt Ürünleri ve Et Fiyat Endeksleri ise uluslararası piyasalarda farklı eğilimler sergiledi.