Singapur'da 16 böcek türü yiyecek olarak onaylandı

Singapur Gıda Ajansı (SFA), insanların tüketebileceği 16 böcek türünü onayladı. Restoranlar artık menülerine çeşitli cırcır böcekleri, çekirgeler, un kurtları, süper solucanlar ve ipek böcekleri ekleyebilecek. İthal edilmek istenen böcek türleri için belirli şartların karşılanması gerektiği belirtildi. Ambalajı içerisinde böcek bulunan gıda satan şirketlerin ürünleri etiketlemesi zorunlu olacak. SFA, kamu istişarelerinin ardından 2024'ün ilk yarısında 16 böcek türünün tüketimine izin verecek.