Türk dönerinin AB'de tescil edilmesi süreci hakkında UDOFED Genel Başkanı'ndan açıklamalar

Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED) Genel Başkanı Muhammet Nezif Emek, Anadolu'nun döner lezzetinin AB'de tescil edilmesi için 2022 yılında başvuruda bulunduklarını açıkladı. Başvurunun ardından teknik itirazlar geldiğini belirten Emek, sürecin uzlaşmacı bir şekilde ilerlediğini ve 2025 yılı içinde dönerin AB tescilini beklediklerini ifade etti. Avrupa'da günlük 400 ton döner tüketildiğini ve sektörün yıllık cirosunun 3,5 milyar avroyu aştığını vurgulayan Emek, Türk dönercilerinin yurt dışında da başarılı işlere imza attığını belirtti. Türk dönerinin AB tescili almasıyla orijinalliğin korunacağını, uluslararası tanınırlığın artacağını ve Türkiye'nin gastronomi turizmine olumlu katkı sağlayacağını dile getirdi.