Vanlı Besici 30 Yıldır 2 Bin 500 Rakımdaki Yaylada Koyunlarına Bakıyor
Açıkyol Mahallesi'nde yaşayan 56 yaşındaki 6 çocuk babası bir besici, yaklaşık 600 koyundan oluşan sürüsüne kışın yayladaki ahırda, diğer dönemlerde de yaylada bakıyor. Babasından öğrendiği besicilikle 30 yıldır geçimini sağlayan bu besici, her yıl ilkbaharda eşi ile 2 bin 500 rakımdaki Açıkyol Yaylası'na çıkarak sürüsünü otlatıyor. Yılın yarısına yakınını Van Gölü'ne hakim noktadaki yaylada geçiren besici, günde iki kez sağdığı koyunlarından elde ettiği yaklaşık 600 kilogram sütü peynir ve yoğurt yaparak satıyor. Hayvanlarının etinden, sütünden ve yününden yararlandığı besici, hayvancılık faaliyetlerine devam etmek istiyor. Günde iki kez koyunlarını sağdığını ve yaklaşık 600 litre süt elde ettiğini belirten besici, sütle peynir ve yoğurt yaparak sattığını dile getirdi. Yol konusunda yaşadığı zorluklara da değinen besici, 8 kilometrelik yayla yolunun bozukluğundan dolayı peyniri her gün traktörle ilçe merkezine götürmek zorunda kaldıklarını ifade etti.

_edited.png)



Yorumlar